Porzellan Teller flach 21 cm Coupform "Katja"

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  • CT021

Art.Nr. CT 021 - Porzellan Teller flach 21 cm Coupform "Katja" D 20,5 x H 2,5 cm Servierfläche... mehr
Produktinformationen "Porzellan Teller flach 21 cm Coupform "Katja""
Art.Nr. CT 021 - Porzellan Teller flach 21 cm Coupform "Katja"

D 20,5 x H 2,5 cm

Servierfläche D 18,0 cm, Fahnenbreite 1,0 cm


Material:
Qualität:
Herstellungsart:
Abmessungen*:
D 20,5 x H 2,5 cm
VPE-Einheiten:
Set 6/Box 48/PAL 1440
Boden:
Bodenmarke:
Borde & Rand:
kantenverstärkt
Design:
klassisch
Form:
rund
Gewicht circa*:
446 g
Mikrowelleneignung:
Nachkauf:
Oberfläche:
glatt
Scherbenstärke:
Schnittfestigkeit:
Spülmaschineneignung:
Stapelfähigkeit:
Hitzebeständigkeit:
Thermoschockresistenz:
Wärmespeicherung:
Verpackung: Umweltschonend
GTIN Stück:
4260037364056
GTIN Setbox:
4260037374406
GTIN Umverpackung:
4260037367576
Serienblatt als .pdf:
*Bitte beachten Sie die produktionsbedingten Toleranzen.


Material:
Dieser Artikel ist aus echtem Feldspatporzellan hergestellt, einem der wohl ältesten und bewährtesten Werkstoffe rund um den Genuss und die Präsentation von Speisen und Heißgetränken. Aufgrund der hohen Brenntemperatur und der daraus resultierenden Härte und Dichte wird es auch Hartporzellan gennant. Feldspatporzellan ist immer ofenfest, mikrowellentauglich und spülmaschinenfest.


Qualität:
Dieser Artikel entspricht der mittleren Qualitätsstufe Basic mit einem Verhältnis von circa 85/15 Mischsortierung. Die Glasuren sind eben und strahlend. Kleinere, optische Mängel auf der Oberfläche beeinflussen weder die Anmut, noch den bestimmungsmäßigen Gebrauch der Ware. Bei dieser Qualitätsstufe vergleichen wir uns mit Tognana, Churchill, Kahla, Seltmann, Mitterteich, Vega, Lubiana u. a. bekannten Marken der Branche.


Weiterführende Links zu "Porzellan Teller flach 21 cm Coupform "Katja""
Mit seiner flachen Form und aufgrund seiner Größe übernimmt dieser Teller in der Serie folgende... mehr

Mit seiner flachen Form und aufgrund seiner Größe übernimmt dieser Teller in der Serie folgende Aufgaben und Funktionen

- Frühstücksteller
- Kuchenteller
- Dessertteller
- Brotteller (groß)
- Snack- & Beilagenteller
- Kleiner Vorspeisenteller
- Servierteller für kleine Kinderportionen
- Beilagenteller für reichhaltige Menüs.

Die Coupform in der Formensprache des Porzellan ist eine Designentwicklung, die auf die frühen Jahre der industriellen Bauhausarchitektur zurückführen. Klare Linien, hohe Funktion und eine möglichst breite Verwendungsvielfalt waren bei den Coupformen prägend. Gleichzeitig durchbrach die Formgebung der Coupteller eine wichtige Regel des Gastronomiegeschirrs, ohne gegen sie zu verstoßen: Ein Teller ohne Rand, der sich dennoch im Service gut ein- und aussetzen lässt. Denn so ganz OHNE ist der Rand des typischen Gastro-Couptellers eben doch nicht. Im Segment des Hotelporzellan und Gastronomiegeschirr fertigt quasi jede Marke diese typische Couplinie unter eigenem Namen. Man kennt sie als 898/598, 6211/6215, 2010/2011, 3030 und unter vielen anderen Formennamen bekannter, unbekannter, teurer und günstiger Marken. In vielen Fällen lassen sich sogar Coup-Teller unterschiedlicher Hersteller sogar miteinander stapeln. Der Fachmann spricht dann von einer sog. Kompatibilität. Nebeneinander gestellt erkennen sogar alt-eingessene Porzelliner selbst kaum einen Unterschied zwischen Bauscher, Schönwald, Lubiana, Kahla, Seltmann u.v.a. Somit dürfte die Coupform des Porzellan wohl die sich am meist selbst substituierende Designlinie des modernen Hotelporzellan darstellen. Das liegt aber nicht daran, dass uns Porzellinern nichts Besseres eingefallen ist, oder wir alle Kopierkönige sind. Manche Dinge kann man einfach nicht verbessern. Wie den Coupteller!

Der Coupteller Katja heißt zwar CT 026, misst aber nahezu exakte 25,5 cm. Das ist sehr wichtig und sehr prägnant. Denn exakt mit diesen Abmessungen ist Coup 26 (25,5) in der professionellen Speisenverteilung systemtauglich, sowohl für viele gängige Kompaktsysteme, als auch für Clochensysteme und Tablettsysteme. Eine Übersicht aller Speisenverteilsysteme finden Sie auf unseren Sonderseiten Inspiration/Betriebsformen.

In der klassischen Gastronomie und Restauration verkörpert die Tellerform der Katja-Serie die schlichte, ehrliche Küche. Der randlose Teller erlaubt sowohl ein reichhaltiges Anrichten, hinreichend auch als Überfüllen bekannt, als auch ein liebevolles Dekorieren von geringeren Mengen edler Speisen, ohne dabei leer oder sparsam zu wirken. Ein Gourmetkoch kann einen Coupteller zu einem Event verwandeln und im Partyservice, Catering und außer Haus Geschäft eignet sich die bruchunempfindliche Formgebung für das robuste Handling. Da der Rand des Tellers weder ausfallend noch verjüngend ist, zählt diese Gastro-Coupform (leider) zu den am wenigsten zerbrechende Tellerform des Hotelporzellan. Spülmaschine, Mikrowelle, Ofen und Aushilfskellner können dem Coupteller bei Gastronomie-normaler Beanspruchung kaum etwas anhaben. Coup ist eine immer aktuelle, immer neutrale und überaus anpassungsfähige Tellerform, die seit Beginn von Holst Porzellan ein fester Bestandteil unsrer Kollektion ist.

Hergestellt wird der Coupteller von Holst Porzellan auf hochmodernen Tellerpressen MADE IN GERMANY und reift im Doppelbrand (Bisquit- und Hartbrand) zu seiner Härte und Stabilität bei einer Temperatur über 1.350 °C. In Punkto Fertigungstechnik, Genauigkeit und Qualität steht der Coupteller von Holst Porzellan den baugleichen Couptellern der bekannten Porzellan-Premiummarken absolut gleich - außer dem Bodenstempel, der sicher keinen Preisunterschied von 25% und mehr gerechtfertigt. Coupteller von Holst Porzellan sind kein Billigimport aus China, sondern durch modernste Technik hergestellte Qualitätsteller.


Multifunktion:
Dieser Artikel Porzellan Teller flach 21 cm Coupform ''Katja'' gefertigt aus hochwertigem Hartporzellan hat natürlich noch weitere, vielseitige Verwendungs- und Einsatzmöglichkeiten als Mitglied der Produktfamilie Katja - In Punkto Preis-Leistungsverhältnis in der Qualitätsstufe Basic. Gleichermaßen ein gutes Online-Angebot zu einem günstigen Preis. Weitere Informationen zu diesem Artikel in kurzen Stichworten: Porzellan Abteilplatten und Systemteller für die stationäre Speisenausgabe sowie für den anspruchsvollen Gebrauch in Krankenhaus und Pflegeheimen. Der klassische Coupteller mit verstärktem Rand zeichnet sich u. a. durch eine hohe Belastbarkeit im gastronomischen Dauereinsatz aus. Die Profikollektion Speisengeschirr für Kantine und Tischverpflegung. Schlicht, stark und günstig in weißem Porzellan. Die Profikollektion Speisengeschirr für Kantine und Tischverpflegung. Schlicht, stark und günstig in weißem Porzellan. Abteilplatten und Systemteller für die stationäre Speisenausgabe sowie für den anspruchsvollen Gebrauch in Hospital und Pflege. Spezialartikel für den Kunden- & Gästeservice in Backshops, Bäckerein und Back-Outlets. Gutes Profigeschirr, nur nicht teuer. Es gibt Dinge, die kann man nicht verbessern. Das Porzellangeschirr GV-Line steht für zeitloses Design mit hohem Funktionsanspruch. Es gibt Dinge, die kann man nicht verbessern. Das Porzellangeschirr GV-Line steht für zeitloses Design mit hohem Funktionsanspruch.

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